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食品级氧化镁：白色无定形粉末。无臭、无味、无毒。相对密度约3.58（25℃）。熔点2852℃，沸点3600℃.难溶于水，不溶于醇，溶于酸或铵盐溶液中。经1000℃以上高温灼烧，可转化为晶体。温度升高至1500℃以上时，则成死烧氧化镁或烧结氧化镁。遇空气中二氧化碳生成碱式碳酸镁。
用途：氧化镁用于食品添加剂，色泽稳定剂和PH调节剂或食品中镁元素的补充，也可用作促化剂，作为抗结块剂和抗酸剂用于小麦粉、奶粉巧克力、可可粉、葡萄粉、糖粉等领域。生物制药领域可作为抗酸剂、吸附剂、脱硫剂、脱铅剂、络合助滤剂、PH调节剂医药上用作抗酸剂与轻泻剂，抑制和缓解胃酸过多，治疗胃溃疡和十二指肠溃疡病。中和胃酸作用强且缓慢持久，不产生二氧化碳。
包装：20KG/件，塑料编织袋内衬聚乙烯塑料袋。（可根据客户要求包装）。
贮存：通风干燥处。
项目 | 企业标准 | |
卤水法 | ||
优级品 | 优级品 | |
氧化镁Mgo %≥ | 95 | 99 |
酸不溶物 Acid-insoluble substance以钡计BaSO4%≤ | 1.0 | -- |
灼烧失重Loss on ignition %≤ | 2 | 2 |
氯化物Chloride %≤ | 0.5 | 0.1 |
盐Sulphate %≤ | 0.05 | 0.2 |
铁Fe≤% | 0.05 | 0.01 |
筛余物 150umScreen Residues through 150um mesh%≤ | 0.03 | 0.03 |
锰 Mn≤% | 0.01 | -- |
氧化钙CaO%≤ | 0.2 | 0.01 |
堆积密度g/ml Accumulation density ≤g/ml | 0.22 | 0.2 |