产品名称: 肉类漂白剂
CAS: 无
标准: 企业标准
有无证: 无证
天然/合成: 合成
提取来源: 强效漂白
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
目数: 100
包装: 25kg/复合编织袋 可拆分
成份:
理化属性:
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 牛肚漂白,强效。
下延产品: 卤牛肚
运用: 复配产品:漂白+护色。肉里边的於血能漂出来。
用法用量: 卤味.猪牛羊肉及畜禽肉类。 使用方法(浸泡法):先把100斤水加入2-4斤漂白剂838兑成浸泡液, 把原先解冻好的产品完全浸泡30分钟,浸泡液可以连续反复使用。如果需要增加白度可以增加浸泡液的浓度或延长浸泡时间。
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