泡打粉，早苗泡打粉，复合膨松剂，膨松剂 烘焙原料，泡大粉，食品添加剂批发零售，15239574666

r 品名：早苗泡打粉 复合膨松剂
r规格：2.7KG/桶
r保质期：12个月（未开封时）
r保存条件：阴凉干燥处保存 r

r 用途：用于各种蛋糕、饼干、油条及其它烘焙制品。
r用量：0.5~3％
r泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。 r

r 泡打粉又称速发粉或泡大粉或蛋糕发粉，简称B.P，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。
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r 用法用量：先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时间，即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。
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